उष्णकटिबंधीय ताजे फल सलाद रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : ट्रॉपिकल फ्रेश फ्रूट सलाद गर्मियों के मौसम के लिए एक बेहतरीन साइड डिश है। यह मीठा, रसीला और रंग-बिरंगा होता है जिसका आप लुत्फ़ उठाना चाहेंगे। आप इसे पॉटलक और गेट-टुगेदर के लिए भी बना सकते हैं, आपके दोस्त इसे ज़रूर पसंद करेंगे। अगर आप वाकई पिकनिक या पॉटलक में सबसे अलग दिखना चाहते हैं, तो ये एक्सपर्ट ट्रिक्स और हैक्स किसी भी साधारण फ्रूट सलाद को एक बेहतरीन फ्रूट मास्टरपीस में बदल सकते हैं। यह बिना पकाए बनने वाली रेसिपी है जिसे आधे घंटे में बनाया जा सकता है। तो, ज़्यादा इंतज़ार न करें और इसे आज़माएँ!

1/2 अनानास

1 पपीता

1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस

2 बड़ा चम्मच कैस्टर शुगर

1 आम

2 कीवी फल

1 गुच्छा पुदीने की पत्तियाँ

200 ग्राम सादा ग्रीक दही

चरण 1 फलों को धोकर छील लें

इस स्वादिष्ट सलाद रेसिपी को बनाने के लिए, अनानास के बाहरी छिलके को छील लें और फलों के अनावश्यक हिस्से को काट लें। मनचाहा हिस्सा काटने के बाद, इसे टुकड़ों में काट लें। अब अनानास को एक अलग मध्यम आकार के कटोरे में डालें।

चरण 2 फलों को काटें

आम का छिलका उतारकर चौकोर टुकड़ों में काट लें। कटे हुए टुकड़ों को एक अलग कटोरे में डालें। अब पका हुआ मीठा पपीता लें और उसे आधा काट लें, फिर बड़े चौकोर टुकड़ों में काट लें।

चरण 3 अन्य सामग्री मिलाएँ

आम के साथ कटोरे में डालें। सभी फलों के स्वाद को संतुलित रखने के लिए पपीते का केवल आधा हिस्सा ही इस्तेमाल करें। अपने विदेशी फल कीवी के साथ इस सलाद को खट्टे स्वाद दें। चाकू की मदद से इसके रोएँदार बाहरी भाग को हटाएँ और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। इसे अनानास के टुकड़ों के साथ कटोरे में डालें।

चरण 4 ठंडा परोसें और आनंद लें!

कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते निकालें और उन्हें एक तेज़ चाकू से बारीक काट लें। अब, फलों को एक बड़े कटोरे में एक साथ मिलाएँ। अगर आप चाहें तो इसे भारतीय स्वाद देने के लिए इसमें चाट मसाला भी डाल सकते हैं। सलाद को पुदीने के पत्तों और ताज़े ग्रीक दही से सजाएँ और ठंडा परोसें।